市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 沈航

驚蟄已過，春回大地，萬物復(fù)蘇。當(dāng)前正值春季茶園管理的關(guān)鍵時節(jié)，為有效提高春茶產(chǎn)量與品質(zhì)，打好全年茶葉生產(chǎn)基礎(chǔ)，市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心提醒廣大茶企、合作社及茶農(nóng)，及時做好以下春季茶園管理措施：

一、早施催芽肥

施催芽肥的最佳時期在春茶開采前30至50天。我市茶園春肥施用一般在立春至雨水之間，以速效氮肥為主。應(yīng)在茶樹行間樹冠外側(cè)開10厘米淺溝，每畝施尿素12至15公斤，隨后覆土，防止養(yǎng)分流失。

二、合理修剪茶樹

一是對秋冬前未修剪的茶園開展輕修剪，一般在棚面上剪去徒長枝、病蟲枝，深度3至5厘米。二是對冬季或早春受凍茶園，剪去受凍枝條，剪口比受害部位深1至2厘米為宜。修剪時間在驚蟄左右，要求氣溫穩(wěn)定在15℃以上時進行，原則上在春芽萌動前修剪結(jié)束。各縣（市、區(qū)）應(yīng)根據(jù)茶園實際情況，因地制宜、適時合理修剪。

三、淺耕松土 開溝防漬

春茶開采前及時淺耕松土，可增強茶樹根系活力，促進茶芽多發(fā)，同時除去雜草，將落葉翻入土內(nèi)，減少蟲口基數(shù)。茶園春季淺耕一般在3月初完成，溝深5至10厘米。易漬水茶園應(yīng)在中耕同時疏通溝渠，防止春雨較多年份茶園積水，影響春茶萌發(fā)生長。

四、保溫保墑 防倒春寒

冬春季持續(xù)干旱年份，茶園土壤缺墑，影響春茶發(fā)芽。應(yīng)積極引水澆水抗旱，同時配合淺耕，于地表覆蓋地膜或農(nóng)作物秸稈、雜草等，減少地表裸露，防止墑情散失。春季寒潮來臨前，應(yīng)采取茶叢覆蓋、噴水、灌水、熏煙等防凍措施，確保茶芽和新梢免遭低溫危害，提高早春名優(yōu)茶產(chǎn)量。

五、早做加工準(zhǔn)備

為迎接春茶開園，各茶企應(yīng)對茶葉加工廠及周邊環(huán)境進行一次徹底清掃。對茶葉加工設(shè)備進行全面檢查、擦拭和清潔。如需添置設(shè)備，應(yīng)抓緊時間聯(lián)系采購，爭取盡快進廠安裝調(diào)試，以免貽誤茶季。

對于去年茶季結(jié)束已做保養(yǎng)的設(shè)備，應(yīng)注意清除防銹油等污物，防止茶葉污染；未做保養(yǎng)的設(shè)備，應(yīng)進行一次全面維護保養(yǎng)，認(rèn)真檢查機器運行狀況，及時更換和調(diào)整。同時，按茶葉加工需要，準(zhǔn)備好充足的制茶燃料、輔料及工具，配備好采摘和加工人員，抓好崗前培訓(xùn)，迎戰(zhàn)春茶生產(chǎn)。

六、適時開園

各茶區(qū)要因地制宜，掌握好開采適期，不宜過早開園。當(dāng)茶樹蓬面每平方米有10至15個茶芽符合鮮葉質(zhì)量要求時，即可開采。采摘中要按標(biāo)準(zhǔn)、及時、分批、勤采，多采嫩茶，生產(chǎn)適銷對路的名優(yōu)茶，最大限度發(fā)揮春茶經(jīng)濟效益。

一審：徐思敏

二審：田   丕

終審：張   俊